パッケージには「ぬるま湯にくぐらせる」とありましたが、あまりやわらかくもどしすぎてはいけないのでしょうか? 私は皮を生でも食べられるくらいにもどしたので、それがいけなかったのかな?と思っていますが…。
もっとでも、あのサクサク感はおいしいですよね。 それにしても、その薄い方のライスペーパーは どこに売っているんじゃ?日本でも売っています? 教えてくださーい! ユーザーID:• また腹持ちもあまる良くないのでダイエットの際に生春巻きを味わう際は炭水化物を控えらえるようにヘルシーで満腹感のある具材を選ぶのが大切です。 春巻きの食べかたも揚げたての春巻きをハーブやサニーレタスなどで包んでタレをつけて食べるのがベトナム流。 001deg ;position:relative;font-size:. とっても参考になりました。 洋と和とアジアンのミックス。 ユーザーID:• サーモンやアボカドを加えるのもおすすめです。 残り3枚も同様に包む。
もっと字数の関係できつきつに書いちゃいました、読みにくくてごめんなさい。 網目状のライスペーパーをつかって親指大くらいの小さいサイズで揚げたもの。 大ぶりで上品な盛りつけ。 ライスペーパー(生春巻きの皮)を揚げたら溶けてしまいました TT パッケージの裏に「揚げてもOK」と書いてあったので、普通の春巻きの皮として使用してみました。 ぜひ近々作ろうと思います。
もっとささみ3本• 揚げ油を低温に熱し、春巻きを入れて上下を返しながら4~5分揚げる。 3 ;filter:drop-shadow 1px 1px 3px rgba 0,0,0,. 水をつけすぎると、柔らかくなってすぐに破れてしまうので注意! ライスペーパーが柔らかくなったら、具を手前に置き、上の図のように順番に包んでいきます。 また、出来上がったものを半乾きの状態で裁断し、更に乾燥させたものがなどの乾麺として用いられる。 最後は少量の水をつけてぴったりとめます。
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